Frutas típicas de Nayarit

Fotos y textos de Misael De Santiago Velasco

Deliciosas y refrescantes pitayas cortadas frente a la estación del ferrocarril de Ixtlan del Río, Nayarit muy de mañanita antes de que se las coman el pájaros pitayeros o las palomas pitayeras.



Vainas de mesquitez así como se ven maduros son agradables al paladar son dulces.



Pitahayas cortadas en el estado de Jalisco por rumbo de la pitayera de Las Piedrad Verdes rumbo a Zacatongo.



Los guamuchiles codiciada fruta de buen valor comercial beneficia a mucha gente en su recolección dado que los venden a buen precio a introductores a Guadalajara, Tepic y otras ciudades.



Este inmenso "Amate" llamado como mata, está en el Rosario, Aanmtlán, Nayarit le dicen "Mata Sagrada" dado que en semana Santa por su espacio se celebra en ese lugar las misas festivas.



Coyules enmielados, son producto de palmera, los compre en el mercado de Ixtlán con todo y cáscara, se cocieron y se les puso piloncillo.



Otros coyules los primeros ya "chupados" listos para quebrarse y sacar el coquito que tiene adentro, los otros son enmielados.



Ricas ciruelas del monte, como dice Chuyita cortadas muy temprano antes de que les pegue el sol, se recolecta por las faldas de los arroyos.



Arbol de bonete, fruta silvestre es verde, su comida es como tipo papaya.



Anonas o chirimoyas se produce en las faldas de los cerros.



Espero le guste este material que fotografié después la fruta fue deglutida por varios comensales entre ellos su servidor el Profe Misa que los saluda desde Sonora.

En la otra exposición se repiteron algunas fotos, mando otras que me faltaron

Las siguientes pitayas fueron cortadas en el estado de Jalisco en la pitayera de las Piedra Verdes rumbo a Zacatongo, se nota en este bonchi que hay pitayas blancas y de los colores usuales.



Esta son las anonas o chirimoyas, su comida es buena los árboles se encuentran en las faldas de los cerros.

De mi último viaje a la tierra de Dios y María Santísima, Nayarit......... Venta de cocos en el crucero de Tuxpan, Nayarit llamado Peñitas. Así se cortan la pitayas luego se limpian de espinas. Mas pitayas, eran las últimas de la temporada. Pitaya con sus espinas. Mi Chela degustando una rica pitaya. Oferta y demanda de pitayas. Arregadas con el precio de 3 pesos por pitaya. Ya empieza haber aguilotes o hualamas. Venta de elotes en Peñitas crucero de Tuxpan, Nayarit. Guamúchiles "penitentes" o sea rojos, son los últimos de la temporada. Fruta mamey del blaneario del Salto en el Rosario, Amatlán, Nayarit. No son fruta son huevos de avestruz, por ahí hay una foto de Filemón tras él unas de estas aves, el contenido de estos huevos es como de 40 huevos de gallina. Bonito tabachín floreado se encuentra en Mexpan, Nayarit por la internacional. Ahora guamúchiles mas suculentos recién cortados, unos y otros el efecto es el mismo.